A tradição italiana feita à mão.
Massas de fermentação natural (48h de maturação), molho de tomate San Marzano e os melhores ingredientes artesanais importados.
Arte, paciência e paixão.
Para nós, pizza não é apenas fast food. É um processo artístico respeitado há gerações.
Utilizamos farinha italiana tipo 00 e deixamos nossa massa descansar em um processo de fermentação lenta de 48 horas. O resultado? Uma pizza extremamente leve, de digestão fácil, bordas aeradas e crocantes por fora.
Forno a 450°C
Assadas no tempo e temperatura exatos da tradição de Nápoles.
Ingredientes Premium
Manjericão fresco colhido diariamente e queijos artesanais.
O que dizem de nós
"A melhor pizza da cidade sem sombra de dúvidas! A massa é leve, as bordas são incríveis e o atendimento é impecável."
"Me senti na Itália novamente. Ingredientes de extrema qualidade e entrega rápida com embalagem que mantém a pizza crocante."
Fale Conosco
Tem dúvidas, gostaria de fazer reservas para eventos corporativos ou comemorações? Mande uma mensagem!
- Av. Batel, 1540 - Batel, Curitiba - PR
- (41) 3223-0000
- contato@donlorenzopizzeria.com.br
- Terça a Domingo • 18:00 às 23:30